Je vindt in Praag zoveel moois om te bekijken. Maar van al het wandelen door deze stad en het bezoeken van prachtige bezienswaardigheden wordt je hongerig en dorstig. Om ervoor te zorgen dat je alles uit Praag kunt halen wat erin zit, heb ik een aantal tips voor jou genoteerd. Het ene tentje is meer fancy dan het andere maar ze hadden allemaal in ieder geval één ding gemeen, dat is dat ik er heerlijk heb kunnen eten of drinken. Mijn favoriete tips omtrent eten en drinken in Praag? Die lees je hier…
Ontbijt
Het is belangrijk om, voordat je de stad gaat verkennen, een lekkere bodem te leggen. Ik hou ervan om te ontbijten. Heerlijke verse broodjes, croissantjes, een kop koffie of thee, verse yoghurt en wat fruit… Het ontbijt kan voor mij niet uitgebreid genoeg zijn.
Krusta
Ik was zelf weg van Krusta. Het is een toffe ontbijt spot waar je heerlijk relaxed kunt genieten van al het lekkers wat er in de vitrine ligt. Krusta staat voornamelijk bekend om het concept Pasta Krusta. Je kunt daar zelf je Italiaanse gerechten samenstellen. Wij hebben daar bij het ontbijt tentje, wat tot deze zogenaamde “Krusta familie” hoort, ontbeten. Mocht jij wel eens de pasta van Krusta willen proeven? Het restaurant zit in dezelfde straat als deze ontbijtspot.
Adres: Vodičkova 11, 110 00 Nové Město, Praag
Lunch
Mocht je op zoek zijn naar een plek waar je heerlijk kunt lunchen, dan moet je wellicht een blokje om. Het adres dat ik je geef is namelijk niet helemaal in de richting als het gaat om het bezoeken van bezienswaardigheden. Maar mocht je bijvoorbeeld de Joodse wijk willen bezoeken, zorg dan dat je daarna gaat lunchen bij Bistro Sisters.
Bistro Sisters
De Bistro Sisters hebben hun eigen versie gemaakt van het gerecht chlebíčky. Chlebíčky zijn rijk belegde boterhammen. Bij het zien van deze boterhammen loopt het water jou gegarandeerd in de mond. Bij Bistro Sisters hebben zij hun eigen draai gegeven aan dit traditionele gerecht en zijn de boterhammen belegd met onder andere vleeswaren en verschillende soorten kaas. Naast dat de boterhammen heerlijk zijn zien ze er ook nog eens mooi uit. Let op, het is wel altijd druk bij Bistro Sisters rond lunchtijd.
Adres: 39, Dlouhá 727, Staré Město, 110 00, Praag
Malostranska Pivnice
Dichtbij het smalste straatje van Praag hebben wij geluncht bij Malostranska Pivnice. Als je in Tsjechië bent moet je uiteraard ook een keer echt Tsjechisch eten! Mijn vriend bestelde goulash en ik ging voor de goulash soep. Je kunt bij Malostranska Pivnice trouwens ook genieten van een biertje en snoepen van de gezouten pretzels. Ze hadden buiten het terras voorzien van dekens en heaters. En omdat het terras er zo gezellig uit zag besloten wij om buiten te genieten van het lekkere eten.
Adres: Cihelná 3, 118 00 Malá Strana, Praag
Diner
Dineren kun je op heel veel plekken en bij veel verschillende tentjes. Ik vind het zelf altijd leuk om minimaal een keer een maaltijd te nuttigen die traditioneel is in het land waarin ik op dat moment ben. Daarnaast kun je uiteraard ook genieten van andere keukens in Praag, deze stad is van allerlei fijne eettentjes voorzien.
Staromestska
Aan het Oude stadsplein, waar je ook het astronomisch uurwerk van Praag terugvindt, kun je heerlijk eten. Je vindt er aan het plein heel veel verschillende eettenten. Wij kozen voor het restaurant Staromestska. Hier bestelden wij een biertje, een bord met een schnitzel en een met goulash. De borden zijn hier meer dan gevuld! Vergeet trouwens niet om er een heerlijke pivo (biertje) bij te bestellen.
Adres: Staromestske namesti 19, 110 00, Praag
Pasta Fresca
Heb jij zin in een heerlijke pasta? Dan ben jij bij Pasta Fresca aan het juiste adres. Je kunt hier heerlijk zitten, lekker eten, ze hebben er fijne wijn en dat alles voor een prima prijs! Het is hier altijd druk dus zorg ervoor dat je van te voren online reserveert. Zorg er ook voor dat je een bevestiging van de online reservering ontvangt in je mailbox. Zo niet? Maak dan telefonisch een reservering om zeker te zijn van een plekje. Wij kregen deze tip van een vriendinnetje en genoten van een heerlijke maaltijd en wijntjes in dit leuke restaurant.
Adres: Celetná 598/11, 110 00 Staré Město, Praag
Het lekkerste tussendoortje
Als toetje, tussendoortje of gewoon omdat het kan… De trdelník. Je kunt ze door heel Praag, bij allerlei kraampjes, kopen. Het is een rond, hol broodje van bladerdeeg met aan de buitenkant heel veel suiker en soms wat kaneel. Deze lekkernij kun je vervolgens laten vullen met allerlei zoete maar ook hartige producten. Zo hebben wij onder andere een trdelník met chocolade op maar ook een gevuld met room en verse aardbeien. Het eten van een trdelník is een waar feestje voor iedere zoetekauw!
Drankjes doe je bij…
Roesel – beer & food
Drankjes doe je bij Roesel. Roesel is een toffe tent, welke verstopt ligt, net na de Karelsbrug aan je rechterhand. Bij Roesel kun je heerlijk zelf gebrouwen biertjes drinken en genieten van zelfgemaakte cake en koekjes. Je kunt er uiteraard ook gewoon een kopje koffie verkrijgen.
Adres: 20, Mostecká 45, Malá Strana, 118 00, Praag
U Supa
In Praag vind je U Supa, de oudste brouwerij met een pub. De brouwerij dateert uit de 15e eeuw. Je vindt ‘U Supa’ op je weg naar het Oude stadsplein. De brouwketels staan in de ruimte waar je bier kunt drinken en een hapje kunt doen. Je kunt het bier dus letterlijk gebrouwen zien worden.
Adres: Celetná 563/22, 110 00 Staré Město, Praag
Naast al het eten en drinken moet je natuurlijk ook genoeg tijd vrij maken om deze prachtige stad te ontdekken. Er valt heel veel te zien en te doen!